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und
für die Füllung:
6
Äpfel
100g Zucker
1 EL Mehl
1 TL Zimt
3 EL Ananassaft
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Auf
einer bemehlten Arbeitsfläche 2/3 des Teigs ausrollen, diesen in
eine runde Kuchenform heben.
Die
Äpfel schälen, entkernen, das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
Mit den restlichen Zutaten der Füllung vermischen und auf den
Kuchenboden streichen.
Das restliche Teigdrittel zu einer runden Platte ausrollen, auf
die Füllung setzen, an den Rändern vorsichtig andrücken und mit
einem Messer 4 Schlitze hineinschneiden. Im Backofen bei 200°C
(Gas Stufe 4) in 35 Minuten goldbraun backen.
Den Apple Pie auskühlen lassen und zum Verzehr servieren. GUTEN
APPETIT!!!
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